Categoria: Dieta

Café Marita – o café que promete emagrecer!

Adoro dividir tudo da minha vida com vocês e tinha que contar sobre meus recebidos…🙂

Gostaria de apresentar pra vcs o queridinho CAFÉ MARITA 3.0  ❤ Melhor Café ❤
ele é um café funcional que ajuda na perca de peso, e combate à vários tipos de doença como por exemplo o colesterol, ele controla seu apetite e proíbe o corpo de converter o excesso de carboidratos em gordura corporal armazenada, ao invés de aumentar a sua gordura ele vai aumentar a sua energia te dando mais disponibilidade para praticar exercícios físico e que te ajudará cada vez mais!!!

Vou adorar ainda mais quando voltar pra contar os resultados, fiquem ligadinhas por aqui pra acompanhar tudo tá, vocês sabem que as opiniões de todas são essenciais aqui no blog, não deixem de comentar.

Quem me enviou foi a Kau Amaral,  o contato dela 77999342249 para quem quiser entrar nessa junto comigo, lembrando que é fundamental uma alimentação saudável e uma rotina de exercícios, principalmente porque o café ajuda a dar mais disposição para  a gente seguir esse ritmo de reeducação alimentar e atividade física.
Porque o Café Marita Emagrece?
Entenda Agora 👇👇
Além dos grãos nobres arábica o Café Marita é composto de 3 poderosas plantas q contribuem fortemente para o emagrecimento.

O café solúvel já é super famoso, por isso adorei meu presente. Minha mãe já toma o Café Marita há um tempo e tem gostado do resultado. Faz, mais ou menos, uma semana que estou incluindo o café  na minha alimentação e já senti um dos seus efeitos que é a redução do apetite, além desses benefícios….

  • Acelera realmente o metabolismo
  • Dá a sensação de saciedade
  • Regula o intestino
  • Diminui o nível de açúcar no sangue
  • Dá energia
  • Ajuda na concentração.
  • O sabor é muito bom

Amor é primordial para que sua saúde ande bem. 

Todos os produtos Marita são desenvolvidos como pequenos sonhos, sonhos de trazer mais saúde para você que consome diariamente nossos produtos.

Já conheciam o Café Marita? Já tomaram? Quero saber tudo, me contem….

Berinjela em Conserva – Berenjenas en escabeche

RECEITA DA TIZZI – Olha o que eu fiiiiz! 

Na conserva, a berinjela primeiro é cortada e colocada em fatias de berinjela em camadas, intercalando com pequenas quantidades do sal, depois fervida em vinagre temperado, em seguida, deixar em conserva em uma boa quantidade de azeite de oliva. Depois de tudo isso, basta deixá-la repousar, para os sabores se juntarem, por 24 horas no mínimo, antes ser consumida.

Um close para deixar vocês babando… 🤤🤤🤤🤤🤤Pensa em uma coisa deliciosa!!! Esta muitooooo bom!!!  😋😋😋😋😋🍆🍆🍎🍎

Conserva cheia de sabor e personalidade. Esses pedacinhos de alho estão sensacionais!

Ingredientes:

2 berinjelas grandes cortadas em rodelas com aproximadamente 1cm de espessura

2 colheres (sopa) de sal

1 xícara (250 ml) de água

¾ de xícara (175 ml) de vinagre de maçã

2 colheres (sopa) de grãos de mostarda (se quiser)

2 dentes de alho, levemente amassados

3 Folhas de louro

1 colher (chá) de pimenta seca (tipo calabresa)

1 colher (chá) orégano

1 colher (chá) de chimichurri

1 xícara (250 ml) de azeite de oliva

Condimentos de sua preferência

Modo de Preparo:

Em um escorredor grande ou panela, sobre uma tigela, coloque as fatias de berinjela em camadas, intercalando com pequenas quantidades do sal. Talvez não seja necessário usar todo o sal. Deixe descansar em temperatura ambiente por 2 horas.A berinjela irá escurecer. Descarte o líquido acumulado na tigela.

Numa panela com água e vinagre, deixe ferver até começar a amolecer, 5 á 6 minutos . A água vai ficar escura. Escorra e deixe secar e esfriar por alguns minutos. Depois é só colocar num recipiente de vidro bem seco, incorporar o azeite a todos os condimentos e levar à geladeira. Sirva com torradas, mini-pão ou pão-sírio.

OBS: Em uma vasilha ou vidro grande com tampa, arrume a berinjela em camadas, alternando com a mistura de AZEITE E CONDIMENTOS. Se necessário, acrescente um pouco mais de azeite, o suficiente para cobrir as fatias. Tampe bem e leve à geladeira por até duas semanas.

Sirva como aperitivo, em torradas ou para acompanhar churrascos.

Rendimento: 6 a 8 porções  

 

No Ritmo da Superação com Marília Orsolin

E lá se foram 13Kg! Marília Orsolin, hoje com 30 anos, quase chegou aos 90Kg em sua estatura de 1,67m de altura. Queria viver mais e com saúde. Arranjou forças e lutou!  👊💪 

Vejam como foi a sua saga, sua motivação para começar, continuar e alcançar seu objetivo!  🔋💪🔋💪🔋💪

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“Comecei a dieta e treinos em maio de 2015. Na época eu estava com 84kg, foi o peso máximo que eu já cheguei, tenho 1,67 de altura. Comecei a perceber que minhas roupas já não me serviam, que nada ficava bom. Engordei e nem percebi o quanto. Dei o ponta pé inicial sozinha, com dicas de treinos e dieta que eu pegava na internet”.

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Dificuldades

Marília chegou a fazer uma bioimpedância na época e seu percentual de gordura estava 39,5%. Foi fazendo dieta por conta própria e chegou a pesar 77kg. Diminui bastante as medidas e o corpo foi ficando mais harmônico, mas aí os resultados começaram a travar, não iam mais para frente.

Até certo ponto consegui emagrecer, mas cheguei em um efeito platô. Foi quando decidi levar as coisas a sério e procurar auxílio profissional, comecei a fazer personal com o Professor Karlão ( Carlos Henrique Souto Souto ) e acompanhamento médico com endócrinologista Dr. Jeferson ( Jeferson Paz ) e desde então minha evolução é nítida para todo mundo”, disse Marília.

Ao passar a vivenciar a qualidade de vida bem de perto. MARÍLIA sentiu-se motivada e pronta para mudar. Aceitou que precisava de mudança e que não seria apenas uma tentativa.

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Era a hora!

Na sua primeira consulta com Dr. Jeferson, e na avaliação ele constatou que ela estava com 34% de gordura corporal. Mudou a dieta, e passou uma suplementação adequada. Então o Professor Karlão intensificou os treinos. Em 4 meses ela perdeu 6kg e reduziu 10% de gordura. Atualmente esta com 24%. E o peso atual é de 71kg.

“Vejo minha pele mais fina, os contornos do corpo já estão diferentes, e os músculos começando a ficar evidentes”, revela Marília.

Eu sempre digo que com dedicação, e aliado com excelentes profissionais, qualquer um pode sim transformar o seu corpo. E então ela perdeu 13Kg e, além de saúde, conquistou a boa forma. Hoje é mais feliz e tem muito mais disposição.

A mudança na alimentação

“E depois disso eu não como quase nada de carboidratos, só os vegetais: verduras e legumes, a minha fonte de energia vem da gordura (boa) dos alimentos, como a gema de ovo, a manteiga, o azeite extra Virgem, ômega 3, castanhas.isso faz com que eu não sinta tanta fome. Eu gosto de sempre optar por alimentos naturais, não uso nada de industrializados. Uso bastante temperos naturais, para comida ficar bem colorida e apetitosa.Os suplementos que eu uso são: whey protein (isolado), bcaa, l-carnitina e multivitamínico. Como mais verduras, legumes, carnes ou ovos”, conta Marília. 

Durante esse processo, Marília foi aprendendo novas receitas e dicas para deixar as comidinhas saudáveis mais saborosas.

Exercícios físicos
Marília levou a academia a sério! 14955884_1240330502706349_9035094622481007829_n

Agora ela está radiante, curtindo o que os seus 30 anos têm a oferecer! E quem mais aí quer mudar de vida? Estão dispostos a reconquistar a felicidade também?edd02a0f-cafa-45ca-bfdf-05759ac5cbde44dc41d2-3843-46ab-bb44-5a0affaedeaf15037299_1244708772268522_5018957314691156239_n

Studio Qualivisa – Personal Karlão

Carlos Henrique Souto, mais conhecido como ‘Karlão’, é formado em educação física (bacharel) pela Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG) – CREF BA – 007797. 

Carlos Henrique Souto Souto – +55 77 9809-7023  📲 Luís Eduardo Magalhães 

Especializado no programa Advanced Bodybuilding and Fitness Trainer Specialist (IFBB Academy) e trabalhando há mais de dez anos no mercado com o método intensidade total que é usado nas realizações de séries sem contar números e repetições aplicadas, tanto no emagrecimento, como nos treinamentos de força, resistência e hipertrofia.

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Vinagre de maçã: o alimento que ajuda a emagrecer e previne diabetes

Vinagre de maçã: o alimento que ajuda a emagrecer e previne diabetes

Este tempero também é bom para as articulações e tem ação antioxidante

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Vinagre de maçã ajuda a emagrecer - Foto: Getty Images
Vinagre de maçã ajuda a emagrecer

O vinagre de maçã possui uma série de benefícios para a saúde. Ele contribui para o emagrecimento, conta com ação antioxidante, protege o fígado, previne o diabetes, câimbras, tem ação diurética e melhora as articulações e a digestão.

O alimento pode ser feito a partir de qualquer alimento que contenha açúcar, como a maçã, uva, framboesa, maracujá, cana de açúcar, kiwi, laranja, tangerina, manga, mel, melado, arroz, malte, milho, vinho, álcool, entre outros.

No caso da versão com a maçã, a fruta sofre um processo de fermentação por leveduras benéficas e por bactérias chamadas acetobacter. Os açúcares naturais são transformados em álcool e depois ele é convertido em ácido acético. A concentração usual no vinagre de maçã é de 5% de ácido acético e 95 % de água, além de alguns minerais, vitaminas e fitoquímicos, como os polifenóis, que ajudam a proporcionar um sabor diferenciado e inúmeros benefícios.

O vinagre de maçã possui mais substâncias benéficas do que os demais vinagres. O alimento conta com ácido acético, enzimas, catequinas e quercetinas, que são antioxidantes, traços de fibra solúvel, betacaroteno e minerais, especialmente o potássio.

Principais nutrientes do vinagre de maçã

O vinagre de maçã possui boas quantidades de ácido acético. Este ácido inibe a ação de várias enzimas que digerem os carboidratos, entre elas amilase, sacarase, maltase e lactase. Assim, este ácido é um bloqueador natural da absorção de amidos e açúcar. Quando estas enzimas são bloqueadas, os carboidratos passam direto através do trato digestivo. Desta maneira, são eliminadas calorias que se tivessem sido absorvidas contribuiriam para o aumento de peso.

O ácido acético ainda irá melhorar a eficiência dos músculos e a recuperação após os treinos. Além disso, a substância faz com que a glicose seja liberada lentamente no sangue, o que é benéfico para prevenir o diabetes.

O vinagre de maçã previne o diabetes - Foto: Getty Images
O vinagre de maçã previne o diabetes

O alimento também possui boas quantidades de quercetina. Ela é importante porque possui ação antioxidante, melhora a imunidade e ajuda a reduzir os efeitos da histamina, uma substância que causa os sintomas de inflamação e alergia. Outras substâncias com ação antioxidante presentes no vinagre são as catequinas.

O vinagre de maçã conta com traços de fibras pectina que proporciona saciedade, absorção de gorduras e melhora o trânsito intestinal. O alimento ainda possui betacaroteno, que evita problemas de visão e protege a pele, e potássio, que é essencial para o funcionamento celular.

Nutrientes Vinagre de maçã – 30 ml
Calorias 6 kcal
Carboidratos 0.28 g
Açúcar 0.12 g
Cálcio 2 mg
Ferro 0.06 mg
Magnésio 1 mg
Fósforo 2 mg
Potássio 22 mg
Sódio 1 mg
Zinco 0.01 mg

Fonte: Tabela do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos

Benefícios comprovados do vinagre de maçã

Ajuda a emagrecer: Um estudo da Universidade do Arizona e publicado na revista Diabetes Care observou que após ingerirem duas colheres de sopa de vinagre de maçã diluídos em água antes do almoço e do jantar, os participantes perderam em média dois quilos em um mês.

Isto ocorre porque o alimento ajuda a reduzir picos de insulina e o nível de glicose após refeições ricas em carboidratos. Os picos de insulina são inimigos do emagrecimento porque quando o carboidrato é absorvido rapidamente pelo sistema digestivo, o nível no sangue sobe subitamente. Assim o pâncreas libera muita insulina que, por sua vez, irá baixar drasticamente os níveis de glicose no sangue, levando a uma hipoglicemia reativa e consequente sensação de fome.

Além disso, o ácido acético presente no tempero é um bloqueador natural da absorção de amidos e açúcar. Quando estas enzimas são bloqueadas, os carboidratos passam direto através do trato digestivo, comportando-se como fibras insolúveis, que não podem ser digeridas. Assim são eliminadas muitas calorias, que se fossem absorvidas, certamente iriam dificultar a perda de peso.

Previne o diabetes: O vinagre de maçã ajuda a prevenir a doença porque reduz os níveis de glicose e consequentemente os picos de insulina após refeições ricas em carboidratos. Quando a insulina é produzida e liberada no corpo em grandes quantidades levando aos picos, alguns tecidos e órgãos começam a reduzir sua resposta a ele, sendo preciso mais insulina para armazenar a mesma quantia de glicose. Esse processo é um quadro chamado de resistência à insulina, que se não for revertido pode evoluir para diabetes do tipo 2.

Diminui a rigidez articular: O vinagre de maçã melhora a rigidez articular porque o ácido acético tem uma ação quelante, de eliminação, de cristais de minerais que se depositam nas articulações.

Melhora a digestão: Este benefício ocorre porque o vinagre de maçã é fermentado e rico em enzimas, assim o alimento fica menos tempo retido no estômago e também pode haver melhora na azia e no refluxo.

Protege o fígado: O vinagre de maçã possui os ácidos málicos, lático e cítrico que ajudam na saúde do fígado e também o tornam mais eficaz no processamento das toxinas, auxiliando o corpo a eliminá-las de forma mais rápida.

Bom para a pele: Uma colher de sopa de vinagre de maçã diluída em um copo de 300 ml de água pode ser utilizado como um tônico para a pele. Esta combinação ajuda a reduzir o excesso de oleosidade cutânea e também a acne.

Aliado dos músculos: O ácido acético presente no vinagre contribui para converter a glicose em glicogênio, que é armazenado pelos músculos e fígado como fonte de energia para as atividades do dia a dia. O glicogênio é usado de forma rápida pelo corpo e não se transforma em gordura. Quanto mais glicogênio, mais energia, e assim os músculos se tornam mais eficientes, o que facilita a malhação e a recuperação após a atividade física.

Benefício em estudo do vinagre de maçã

Previne o câncer: Estudos preliminares realizados com cobaias descobriram que o vinagre de maçã pode ser capaz de matar células cancerosas ou retardar o seu crescimento. Contudo pesquisas realizadas com seres humanos não obtiveram o mesmo resultado, inclusive um estudo relacionou o vinagre de maçã ao risco aumentado de câncer de bexiga.

Quantidade recomendada de vinagre de maçã

Os estudos com o vinagre de maçã foram feitos com o consumo que varia de duas a quatro colheres de sopa por dia, diluídas em água. Por isso, o indicado é ingerir até duas colheres de sopa de vinagre de maçã, cerca de 30 ml, diariamente.

Como consumir o vinagre de maçã

O vinagre de maçã pode ser consumido na salada. O alimento também pode ser adicionado na água ou suco. Para ter a quantidade recomendada, uma alternativa é colocar uma colher de chá de vinagre na salada do almoço e outra na do jantar e acrescentar o restante em um copo de água ou suco. O alimento pode ser aquecido durante a elaboração de uma receita, mas evite consumi-lo puro.

É importante comprar um vinagre de maçã orgânico, não pasteurizado e não filtrado. O vinagre ideal é o que apresenta uma fina teia boiando no conteúdo que são as enzimas e cultura bacteriana benéfica do processo de fermentação.

Compare o vinagre de maçã com outros alimentos

Nutrientes Vinagre de maçã – 30 ml Vinagre de vinho – 30 ml Vinagre balsâmico – 30 ml
Calorias 6 kcal 6 kcal 28 kcal
Carboidratos 0.28 g 0.08 g 5.45 g
Açúcar 0.12 g 0 g 4.78 g
Cálcio 2 mg 2 mg 9 mg
Ferro 0.06 mg 0.13 mg 0.23 mg
Magnésio 1 mg 1 mg 4 mg
Fósforo 2 mg 2 mg 6 mg
Potássio 22 mg 12 mg 36 mg
Sódio 1 mg 2 mg 7 mg
Zinco 0.01 mg 0.01 mg 0.03 mg

Fonte: Tabela do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos

Na tabela nutricional não há diferenças relevantes entre o vinagre de maçã e os outros tipos. Porém, o primeiro possui vantagens quando comparado com os outros por ser elaborado com a maçã.

Este fruto possui fitoquímicos como as catequinas, que tem forte ação antioxidante, e a quercetina, que também age como antioxidante e ainda melhora a imunidade e ajuda a reduzir os efeitos da histamina, uma substância que causa os sintomas de inflamação e alergia.

Além disso, a versão de maçã possui traços de pectina e o betacaroteno. Todos os vinagres contam com o ácido acético.

Contraindicações

Pessoas que sofrem com úlcera devem evitar o consumo do vinagre de maçã. Quem tem problemas gástricos precisa fazer uma série de restrições no dia a dia e não deve consumir muito vinagre. Também é recomendado que esses indivíduos evitem sucos ácidos, refrigerantes, condimentos, chás e café. Isto porque estes alimentos podem irritar o estômago.

Riscos do consumo em excesso de vinagre de maçã

Consumir o vinagre de maçã em excesso pode levar a uma série de problemas de saúde. Pesquisas com animais indicam que grandes quantidades do tempero causam danos no estômago, duodeno e fígado devido à sua acidez.

O vinagre de maçã é bom para a digestão - Foto: Getty Images
O vinagre de maçã é bom para a digestão

A acidez do tempero pode chegar ao ponto de mudar o pH do sangue e causar uma acidose metabólica, quadro de risco que pode ser fatal. Porém, o problema só ocorre quando o vinagre é consumido em quantidades imensas, como uma garrafa inteira em um dia.

Além disso, grandes quantidades de vinagre podem teoricamente interagir com diuréticos, laxantes e medicamentos para diabetes e doença cardíaca.

QUIBE ASSADO SEM GLÚTEN

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Para quem não pode comer glúten ou somente quer dar um descanso ao organismo, melhorar o funcionamento do intestino e também dar uma “desinchada”, esta ai uma ótima opção de prato principal.

O acréscimo do amaranto e da quinoa é que vai dar a liga.

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Ingredientes:

  • 500 g de carne moída (patinho)
  • 1/2 xícara de chá de quinoa
  • 1 xícara de chá de amaranto em flocos
  • 1/2 xícara de chá de hortelã e salsinha fresca picadinhas
  • 1 cebola média picada grosseiramente
  • 2 colheres de sopa de caldo de limão
  • 1/2 xícara de café de gergelim
  • 2 tomates maduros sem pele e sem sementes picados
  • 1 xícara de café de azeite
  • sal á gosto
  • manteiga para untar

Obs.: não é necessário deixar de molho o amaranto e a quinoa

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Modo de Fazer:

Misture em um pirex, a carne, o limão, a salsa e hortelã, o zattar, o sal, a quinua e o amaranto, misture sovando até dar uma liga, reserve.

Leve uma panela ao fogo com o azeite e a cebola, vá mexendo até estar dourada e não queimada, acrescente o gergelim e desligue. Misture o tomate picado.

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Unte um pirex pequeno e divida a massa em duas partes. Forre o fundo do pirex, coloque o recheio de cebola, gergelim e tomate e cubra com o restante. Unte com um pouco de manteiga por cima. Leve ao forno pré aquecido moderado para assar coberto com papel alumínio por 20 min. descubra e asse por mais 20 min., até dourar. Sirva quente.

fonte: mariaceciliacandelore

Patrícia Poeta conta que o CrossFit fez emagrecer!

Alimentação errada, falta de disposição, desânimo… a descrição simplesmente não combina com Patrícia Poeta, apresentadora divertida e cheia de energia que assistimos todos os sábados no programa “É de Casa”, da Globo. Mas, na verdade, era assim que a jornalista se sentia no começo de 2015 – período em que ela decidiu fazer uma reeducação alimentar e colocar de vez a malhação na rotina. E não é que funcionou? Em alguns meses ela conseguiu eliminar 10kg e ganhar mais qualidade de vida.

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“No início do ano passado, eu estava com alguns quilinhos a mais. Aí, a tendência é ir desanimando aos poucos: relaxando na alimentação, comendo mal e errado. Com o tempo, isso vira uma bola de neve. Como consequência, a qualidade de vida também muda – e para pior. Você se sente menos disposta, menos saudável, menos você mesma”, afirma.

O combo: CrossFit (3 vezes por semana) + samba (2 vezes por semana) foi o grande responsável pela transformação de seu corpo. Mas, por causa de um problema na cervical, a apresentadora teve que parar com o treino no fim de 2015. Atualmente, ela aposta na musculação 3 vezes por semana, sob a orientação do personal André Leta , e no samba. “A dança é um ótimo trabalho aeróbico. Dá pra suar bastante”, diz. O foco, agora, é fortalecer a região abdominal e as costas, para ajudar na postura e aliviar as dores.

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A solução foi procurar o endocrinologista Fabiano Serfaty, do Rio de Janeiro, que pediu uma série de exames, como taxa de colesterol, por exemplo. “O resultado do check-up já dá para imaginar qual foi, né? Tudo alterado”, conta. Um mês após de focar na dieta e no treino, o quadro já havia mudado bastante: “parecia até outra paciente”.

No processo de reeducação alimentar – que começou no segundo semestre de 2015, Patrícia reduziu a quantidade de carboidratos e de sobremesas (suas grandes paixões!), mas não deixou de consumir nenhum dos alimentos que ela gosta. “A minha dieta não é daquelas que passa fome. Se não, eu nem aguentaria. O meu grande aprendizado é que na maior parte do dia ingeria açúcar, mesmo sem saber, sem me dar conta”, explica. Hoje, Patrícia não precisa comer a cada três horas e faz de 5 a 6 refeições por dia.

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Como sempre preservou a questão do bem-estar, Patrícia avalia 2015 como um ano importante e de muitas mudanças. Em 2016, a história será diferente: saúde em dia, uma dieta sem privações, rotina de treino e refeições deliciosas e saudáveis.