Feliz Natal!

Nem acredito que já é Natal!

Tive a alegria de conhecer muitas pessoas iluminadas e que fizeram tudo isso valer a pena. Quando iniciei o blog há tão pouco tempo jamais pensei que teria tantas oportunidades, que conheceria pessoas maravilhosas, parceiros, seguidores queridos, mensagens de carinho, convites e reconhecimento. Podem ter certeza que aprendi muito com vocês.

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Queridos amigos, parceiros, leitores  quero desejar um Feliz Natal para todos, a todo mundo muita paz, saúde e alegria! Que todos os nossos sonhos se realizem!! <3  vocês são muito especiais pra mim! Espero de coração que essa seja uma data iluminada e cheia de alegria para cada um.

Curtam muito a família de vocês pois essa época é uma delícia! Vamos brindar essa data tão especial! 🙂

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Aproveitem o dia para abrir aquele vinho especial com a família, amigos e amores. O dia merece.

Um beijoooooooo em todossss!

O poder da tapioca

Nao vivo sem a tapioca em casa!! Acabei substituindo o pão de manhã por uma deliciosa tapioca feita na hora recheada com  queijo branco e peito de peru, ou queijo cottage.

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Sem glúten, a tapioca é uma ótima maneira de começar o dia.

A tapioca é um alimento feito com a fécula da mandioca, substância farinácea fina extraída de raízes tuberculosas, que dá origem ao polvilho doce (goma de mandioca). É parecida com uma panqueca, também conhecida como beiju.

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Fazer substituições inteligentes faz parte de uma alimentação saudável. A tapioca é versátil e pode ser amiga da dieta também. Uma colher de sopa do alimento possui apenas 70 calorias.

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Mas então a Tapioca engorda? Como disse, uma porção mínima (30g) tem 70 calorias, igual ao pão, só que além de não conter glúten e outras coisas que citei no início, tudo vai de quanto quer comer e mais ainda do recheio, se está de dieta, não vai me “entupir” de  chocolate no meio. 

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A tapioca é mais saudável que o pão, livre de glúten e ideal para garantir a saciedade. A iguaria, típica das regiões Norte e Nordeste do Brasil, vem ganhando ganhando cada vez mais espaço e tem sido a opção de muitas pessoas que querem perder peso.

Outra dica na hora de preparar a tapioca é prestar atenção aos ingredientes do recheio, para que não se transforme em uma opção muito calórica. Fuja dos mais calóricos. É importante evitar muito azeite, manteiga, leite condensado, doces e carnes gordas. Os melhores recheios são atum, frutas, queijos brancos, carnes magras (como peito de peru e frango desfiado), ricota ou minas frescal, ricos em proteínas  e claro, pode fazer umas invenções a partir daí, usando tomate com manjericão, ovo mexido, peito de peru light com orégano. #euamo

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OITO razões para comer tapioca;

1 – Não contém glúten – Por ser feita a partir da mandioca, favorece na redução dos efeitos colaterais presentes no glúten a quem tem doença celíaca.

2 – Substitui o pão – Fonte de carboidratos, ela pode ser uma aliada no café da manhã em substituição ao pão. Basta escolher o recheio mais adequado ao seu plano alimentar e necessidades nutricionais.

3 – Versátil – Permite diversos tipos de recheios e sabores. É possível transformá-la em panquecas e até em pizzas.

4 – Prática – Basta apenas hidratar o polvilho e a massa, quando aquecida, já está pronta.

5 – Tem pouca caloria – 50g de tapioca corresponde a metade das calorias de duas fatias de pão.

6 – Alternativa de refeição pré-treino e pós-treino – Por ser digerida mais rápido, fornece energias mais rapidamente para o corpo, deal durante a prática do exercício físico. E também como recuperação rápida de energia no pós-treino.

7 – Baixo teor de sódio – Tem menos teor de sódio do que alimentos industrializados, como pães, biscoitos.

8 – Livre de gorduras e açúcar – Como sua preparação é feita a partir de farinha e água, não possui, áçucar e nem gorduras.

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LOOK & ESCOLHAS NA CARMEN STEFFENS

A Carmen Steffens está cheeeeia de novidades, gente! A segunda parte da coleção de verão 2015 já chegou na loja e aproveitei para fazer uma wishlist do que mais gostei.

Vamos começar a segunda-feira cheia de inspiração de um look arrasador, lindo, estiloso e com aquele preço amigo que só a Carmen tem. Tenho certeza que como eu, vocês vão AMAR o vestido preto que provei, coisa mais linda da vida!

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Super me apaixonei!!!

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A coleção está repleta de opções bem coloridas. Destaque para o azul, amarelo e pink. Os saltões imperam nas sandálias, a exemplo do nude poderoso. Para quem prefere opções mais baixas e confortáveis, os saltos médios em peep toes e scarpins são ótimas pedidas para o dia-a-dia. E tem até sandália de pedraria linda nessa linha de saltinho  mais baixo, quadrado e bem confortável. Para o verão, mais duas opções que são certeiras para a estação: sapatilhas e chinelinhos. As sapatilhas estão de babar! Elas aparecem bem poderosas mesmo! Com muita pedraria, em tons bem vivos, e algumas glamurosas em dourado – purpurina.

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Vale a pena passar e conferir! Ah, e eles, nem sempre você encontra na vitrine, tá? Vale pedir pra vendedora para mostrar os modelos disponíveis.

Outra coisa que A-M-E-I foram as pulseiras. Cada uma mais linda que a outra! Pra fazer mix, elas ficam perfeitas!

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O que acharam meninas??

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Pão de queijo de frigideira

Pensa numa delícia, deliciosa, maravilhosa, saudável e magrinha! Pensou? Tá aí! O pão de queijo de frigideira, crepioca ou panqueca de tapioca tá conquistando geral!

Cheio de proteínas, ele é feito de polvilho e ovos e incrementado com iogurte ou cottage que vão deixar a massa mais macia.

Pode ser consumido no café da manhã, pré e pós treino, almoço, lanche ou jantar. Ou seja, é uma receita super versátil que vocês vão amar.

Hoje eu vou ensinar a massinha fácil e o recheio é opcional. Nesse da foto eu usei queijo muçarela light, mas amo comer com requeijão, frango desfiado ou refogado, geleia, cream cheese e mel. Dá pra usar também carne moída, atum, sardinha, vegetais ou o que sua criatividade permitir! Ah! e tem até versão doce que vou passar pra vocês em breve! Quem quer? :)

É uma receita sem glúten e pode ser feita sem lactose, apenas retirando o queijo e iogurte.

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Eu costumo guardar a receita crua para fazer o restante no outro dia. Vocês também podem fazer 1/2 receita.

Gente! Vocês vão amar! Façam e venham me contar como ficou! E quero saber também qual foi a escolha do recheio, heim!

Fonte: blogdamimis

Look Carmen Steffens

Quanto a este look mais alegre, o pensamento que tive foi que quando a vida não anda tão colorida como a gente gostaria, o melhor é vestir esse colorido no visual. Eu sempre achei que se estamos em um momento não tão bom é quando mais precisamos se olhar no espelho e ver um colorido no nosso reflexo, pois já vai servindo de autoterapia. Esses dias andava precisando mesmo me ver colorida como nesse look…

Um look desse ajuda e muito a dar um “up” no dia da gente né… :*

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